Voskehat trocken - Galar Vines

Nel bicchiere il Voskehat di Galar Vines offre un colore giallo chiaro luminoso. Facendo roteare il bicchiere, in questo vino bianco si può percepire un equilibrio esemplare, poiché non appare né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo rivela meravigliosi aromi espressivi di mango, ananas, frutto della passione e pera, arrotondati da ulteriori sfumature fruttate.

Al palato il Voskehat di Galar Vines si apre meravigliosamente aromatico, incentrato sul frutto ed equilibrato. Nel finale, questo vino giovane della regione di Vayots Dzor conquista infine con una bella persistenza. Riappaiono nuovamente note di ananas e mango.

Vinificazione del Voskehat di Galar Vines

La base del Voskehat equilibrato dell’Armenia è costituita da uve del vitigno Voskehat. Dopo la vendemmia manuale, gli acini vengono portati immediatamente in pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente diraspati. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fine della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per Galar Vines Voskehat

Questo vino bianco dell’Armenia dovrebbe essere gustato ben raffreddato, a 8 - 10°C. Si presta perfettamente come vino di accompagnamento a svariati piatti, ma è un piacere berlo anche da solo.

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