Tori-Tori Voskehat trocken - Van Ardi

Nel bicchiere il Tori-Tori Voskehat firmato Van Ardi si presenta in un brillante giallo chiaro. Questo vino bianco affinato delizia inoltre l’occhio con riflessi giallo oro. Al naso questo vino bianco di Van Ardi svela un ventaglio di litchi e pere. Come se ciò non fosse già impressionante, si aggiungono anche note di miele.

Il Van Ardi Tori-Tori Voskehat si presenta all’appassionato di vino splendidamente secco. Questo vino bianco non risulta mai grossolano o spoglio, bensì rotondo e vellutato. Nel finale, questo vino bianco maturo della regione di Aragatsotn conquista infine con una bella persistenza. Ancora una volta emergono richiami al litchi e alla pera.

Vinificazione del Van Ardi Tori-Tori Voskehat

Il ben equilibrato Tori-Tori Voskehat dall’Armenia è un vino in purezza, ottenuto dal vitigno Voskehat. Dopo la vendemmia manuale, le uve arrivano nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione fa poi seguito un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per il Van Ardi Tori-Tori Voskehat

Questo vino bianco armeno è perfetto in abbinamento a una vasta gamma di piatti eccellenti, ma è un piacere anche bevuto da solo.

Riconoscimenti per il Tori-Tori Voskehat di Van Ardi

Oltre a un rapporto qualità-prezzo assolutamente eccellente, questo vino di Van Ardi può vantare anche riconoscimenti, tra cui medaglie. In dettaglio, per l’annata 2019:

• London Wine Competition - Bronzo

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