Sanziana Cabernet Sauvignon - Cramele Recas

Il elegante Sanziana Cabernet Sauvignon della Cantina Cramele Recas si versa nel bicchiere con un luminoso rosso porpora. Al naso, questo vino rosso Cramele Recas rivela note di varie more. Se non fosse già impressionante, si aggiungono, grazie all'affinamento in acciaio inox, anche mirtillo, ribes nero ed eucalipto.

Il Sanziana Cabernet Sauvignon di Cramele Recas si presenta al wine lover meravigliosamente secco. Questo vino rosso non si mostra mai rozzo o scarno, come ci si aspetterebbe da un vino nella fascia di prezzo superiore. Sulla lingua, questo vino rosso equilibrato si distingue per una consistenza estremamente densa. Al palato, questo vino della regione del Banato si distingue infine per una bella lunghezza. Torna a farsi sentire nuovamente il sentore di mora.

Vinificazione del Sanziana Cabernet Sauvignon di Cramele Recas

Il bilanciato Sanziana Cabernet Sauvignon dalla Romania è un vino monovitigno, prodotto dall'uva Cabernet Sauvignon. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiati. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il vino matura per alcuni mesi sulle fecce fini, prima di essere infine imbottigliato.

Abbinamenti gastronomici per il Sanziana Cabernet Sauvignon di Cramele Recas

Idealmente, gustate questo vino rosso dalla Romania a una temperatura di 15 - 18°C come vino da accompagnamento a una vasta gamma di ottimi piatti, ma è anche un piacere gustarlo da solo.

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