Sanziana Cabernet Sauvignon - Cramele Recas

Der stilvolle Sanziana Cabernet Sauvignon, kreiert von Cramele Recas, fließt in leuchtendem Purpurrot ins Glas. In der Nase zeigt dieser Rotwein von Cramele Recas eine Vielzahl von Brombeeren. Doch damit nicht genug – durch die Lagerung in Edelstahl gesellen sich zusätzlich Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren und Eukalyptus hinzu.

Der Cramele Recas Sanziana Cabernet Sauvignon präsentiert sich dem Weinkenner wunderbar trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei niemals grob oder karg, wie man es bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Auf der Zunge überzeugt dieser ausgewogene Rotwein mit einer extrem dichten Textur. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Region Banat schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Anklänge an Brombeeren erkennbar sind.

Vinifikation des Sanziana Cabernet Sauvignon von Cramele Recas

Der gut abgestimmte Sanziana Cabernet Sauvignon aus Rumänien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Traube Cabernet Sauvignon gewonnen wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Sanziana Cabernet Sauvignon von Cramele Recas

Genießen Sie diesen Rotwein aus Rumänien idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C, passend zu einer Vielzahl köstlicher Gerichte. Auch pur ist er ein Genuss.

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