Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag in Box - Caviro

Il Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box creato da Caviro dall'Emilia-Romagna presenta nel bicchiere una brillante color porpora. Dopo un po' di tempo nel vetro, questo vino rosso del Vecchio Mondo offre meravigliosi aromi intensi di ribes nero, gelso, mirtillo e mora, arricchiti da ulteriori sfumature fruttate.

Questo vino affascina per la sua elegante struttura secca. È stato imbottigliato con 9,4 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e quindi questo italiano incanta naturalmente, nonostante la secchezza, con una bilanciata finezza. Un ottimo gusto, infatti, non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Leggero e sfaccettato, questo denso vino rosso si presenta al palato. Grazie all'acidità fruttata equilibrata, il Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box offre una sensazione morbida in bocca, senza far venire meno la sua succosa vivacità. Nel finale, questo vino proveniente dalla regione vinicola Emilia-Romagna si distingue infine per la sua buona lunghezza. Ritornano nuovamente sentori di amarena e selvatiche ciliegie.

Vinificazione del Caviro Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box

Il elegante Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box dall'Italia è un vino varietale, ottenuto dall'uva Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente spezzate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga finalmente imbottigliato. Dopo la finitura del vino, il Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box viene armonizzato con delicatezza.

Consigli gastronomici per il Merlot vino d'Italia TINI 3 l Bag-in-Box di Caviro

Questo italiano dovrebbe essere gustato a una temperatura di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente a fegato di vitello arrostito con mele, cipolle e salsa di aceto balsamico, petto d'anatra con piselli zucchero o peperoni ripieni.

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