Kangun trocken - Van Ardi

Il raffinato Kangun della casa Van Ardi scorre nel bicchiere con una brillante tonalità giallo chiaro. Questo vino mostra inoltre riflessi giallo oro nel nucleo. Al naso questo vino bianco Van Ardi presenta una varietà di limoni e banana verde. Come se ciò non fosse già impressionante, si aggiungono ulteriori aromi come il kiwi.

Al palato il Kangun di Van Ardi si apre meravigliosamente aromatico, fruttato e equilibrato. Nel finale questo vino maturo della regione di Aragatsotn entusiasma infine con una bella persistenza. Si ritrovano nuovamente accenni di limone e banana verde.

Vinificazione del Van Ardi Kangun

Questo vino bianco equilibrato dall’Armenia è prodotto dal vitigno Kangun. Dopo la vendemmia manuale, le uve raggiungono la cantina nel più breve tempo possibile. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la fine della fermentazione.

Abbinamento gastronomico per il Van Ardi Kangun

Questo vino bianco armeno andrebbe gustato ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a una grande varietà di piatti, ma è un piacere anche bevuto da solo.

Riconoscimenti per il Kangun di Van Ardi

Questo vino di Aragatsotn non entusiasma solo noi, ma anche rinomati critici del vino gli hanno già assegnato medaglie. Tra le valutazioni per l’annata 2019 si trovano

• London Wine Competition - Bronzo

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