Viognier - Domaine de Vedilhan

Der Viognier - Domaine de Vedilhan zeigt sich in einem leuchtenden Goldton. Sein Bouquet begeistert die Sinne mit Düften von reifen Aprikosen, Pfirsichen und floralen Akzenten, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Textur, die eine feine Balance zwischen Fruchtigkeit und zarter Säure bietet. Die geschmeidige Eleganz und die aromatische Fülle machen diesen Wein zu einem besonders genussvollen Erlebnis.

Viognier von Domaine de Vedilhan – Vinifikation

Die Trauben für den Viognier - Domaine de Vedilhan wachsen in geschützten, sonnigen Lagen. Dort erreicht die Rebsorte ihre optimale Reife. Die Ernte erfolgt per Hand, um die besten Früchte auszuwählen. Nach der Lese werden die Trauben behutsam gepresst. Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Aromen bestmöglich zu erhalten. Auch der Ausbau erfolgt in diesen Tanks, was dem Wein seine Frische und Fruchtigkeit verleiht.

Viognier von Domaine de Vedilhan – Speiseempfehlung

Der Viognier - Domaine de Vedilhan harmoniert ausgezeichnet mit:

• 1. Gegrilltem Fisch
• 2. Süßwasserfischen mit Zitrusnote
• 3. Büffelmozzarella und Tomatensalat
• 4. Asiatischen Gerichten mit Gemüse
• 5. Helleren Fleischsorten wie Hähnchen

Entdecken Sie die Vielfalt der Aromen und die ausgewogene Struktur dieses außergewöhnlichen Weins. Gönnen Sie sich einen Genussmoment mit dem Viognier - Domaine de Vedilhan.

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