Swimming Rosé - Bergdolt-Reif & Nett

Im Glas zeigt der Swimming Rosé von Bergdolt-Reif & Nett eine brillant schimmernde, kräftig rosérote Farbe. Am Gaumen eröffnet dieser Rosé angenehm trocken, griffig und aromatisch. Trotz seiner trockenen Note begeistert er mit feinem Schmelz und harmonisch integrierter Restsüße. Leicht und komplex präsentiert sich dieser frische und knackige Roséwein im Mund. Durch die moderate Fruchtsäure bietet der Swimming Rosé ein geschmeidiges Mundgefühl, ohne dabei die Frische zu verlieren. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit einem beeindruckenden Nachhall.

Vinifikation des Swimming Rosé von Bergdolt-Reif & Nett

Die Basis für die hochwertige und elegant komponierte Cuvée Swimming Rosé von Bergdolt-Reif & Nett bilden die Trauben von Cabernet Mitos, Merlot und Spätburgunder. Die Weinbeeren für diesen deutschen Roséwein werden ausschließlich von Hand geerntet, und zwar zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam zermahlen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Swimming Rosé von Bergdolt-Reif & Nett

Dieser deutsche Roséwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Salat oder für ein schönes Picknick im Park.

• Weitere Produkte von Bergdolt-Reif & Nett