Reserva Rioja DOCa - Bodegas Berceo

Im Glas offenbart der Reserva Rioja von Bodegas Berceo eine dichte rubinrote Farbe. An den Rändern zeigt dieser spanische Rote zudem einen Übergang ins Granatrote. Dieser.Wein aus zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Brombeere, Johannisbeere, Heidelbeere und Pflaume. Hinzu gesellen sich Anklänge von Rote Johannisbeere und Muskat.

Der Bodegas Berceo Reserva Rioja präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser wuchtige Rotwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Reserva Rioja am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gereifte Rotwein aus der Region Rioja schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Brombeere.

Vinifikation des Bodegas Berceo Reserva Rioja

Der kraftvolle Reserva Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Carignan, Garnacha, Graciano und Tempranillo. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Reserva Rioja von Bodegas Berceo

Dieser Spanier passt perfekt als zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

• Weitere Produkte von Bodegas Berceo