Cosecha Rioja DOCa - Bodegas Berceo

Der elegante Cosecha Rioja aus dem Hause Bodegas Berceo plätschert mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Die Nase dieses Rotweins aus Rioja verführt mit Aromen von Brombeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Schwarzkirsche und Muskat hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Cosecha Rioja von Bodegas Berceo herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar samtig. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Cosecha Rioja am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Region Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Cosecha Rioja von Bodegas Berceo

Grundlage für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Cosecha Rioja von Bodegas Berceo sind Garnacha, Graciano und Tempranillo Trauben. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bodegas Berceo Cosecha Rioja

Dieser Rotwein aus Spanien passt perfekt als zu verschiedensten Speisen, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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