Miras Crianza Pinot Noir - Bodega Miras

Im Glas zeigt der Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras eine kräftige hellrote Farbe. Bei einer leichten Neigung des Glases ist am Rand des fassgelagerten Weins ein Farbverlauf in Richtung Granatrot sichtbar. Wenn man das Weinglas schwenkt, zeigt dieser Rotwein eine ausgeprägte Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand bemerkbar macht. In der Nase entfaltet dieser Bodega Miras Rotwein Aromen von Erdbeerkonfitüre, Rosen, Sauerkirschen und Brombeeren. Doch damit nicht genug: Durch den Ausbau in kleinen Holzfässern gesellen sich zudem Vanille, Pfeffer und Leder hinzu.

Der Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras präsentiert sich dem Weinliebhaber auf beeindruckende Weise trocken. Dabei zeigt sich dieser Rotwein keineswegs grob oder karg, wie man es von Weinen aus dem Spitzenbereich erwarten könnte. Druckvoll und facettenreich entfaltet sich dieser lebendige Rotwein am Gaumen. Durch die ausgewogene Fruchtsäure verleiht der Miras Crianza Pinot Noir ein samtiges Mundgefühl, ohne dabei an Frische einzubüßen. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus Patagonien, genauer aus Neuquén, begeistert schließlich mit bemerkenswertem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der lehm- und kieshaltigen Böden begleitet.

Vinifikation des Bodega Miras Miras Crianza Pinot Noir

Der kraftvolle Miras Crianza Pinot Noir aus Argentinien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Sorte Pinot Noir vinifiziert wird. In Patagonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein produzieren, auf Böden aus Lehm und Kies. Die Trauben für diesen argentinischen Rotwein werden zum Zeitpunkt optimaler Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei. Dort werden sie ausgesondert und behutsam zerkleinert. Es folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss dieser Phase reift der kraftvolle Miras Crianza Pinot Noir weitere 10 Monate in Barriques aus Eichenholz.

Speiseempfehlung für den Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras

Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien idealerweise bei 15 - 18°C als Begleitung zu einem Gemüsetopf mit Pesto, Lauchsuppe oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Auszeichnungen für den Miras Crianza Pinot Noir von Bodega Miras

Dieser Wein aus Neuquén hat nicht nur uns überzeugt, sondern wurde auch bereits von renommierten Wein-Journalisten ausgezeichnet. Unter den Bewertungen für den Jahrgang 2015 finden sich:

• Tim Atkin Master of Wine - 90 Punkte

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