Le Blanc de Blancs - Champagne Lanson

Der Le Blanc de Blancs, kreiert von Champagne Lanson in der Champagne, präsentiert sich im Glas in einem strahlenden, goldgelben Farbton. Das Perlenspiel dieses Schaumweins erhebt sich ungemein fein, elegant und langeanhaltend. Beim Schwenken des Glases zeigt sich die bemerkenswerte Leichtigkeit, die den Schaumwein behendig im Glas tanzen lässt. Nach einer kurzen Zeit im Glas entfaltet dieser französische Schaumwein herrlich elegante Aromen von Limette, Orange, Zitrone und Kumquat, ergänzt durch Noten von Krokant, Walnuss und Vollnuss-Schokolade.

Am Gaumen offenbart dieser leichtfüßige Schaumwein eine außergewöhnlich dichte Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Le Blanc de Blancs frisch und dynamisch. Im Abgang überzeugt dieser Wein aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit bemerkenswerter Länge, während erneut Anklänge von Limette und Kumquat zur Geltung kommen.

Vinifikation des Le Blanc de Blancs von Champagne Lanson

Dieser elegante Schaumwein aus Frankreich wird vegan aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektioniert und behutsam aufgebrochen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung der Basisweine. Nach Abschluss der Weinbereitung wird der Le Blanc de Blancs vorsichtig harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Le Blanc de Blancs von Champagne Lanson

Genießen Sie diesen veganen Champagner aus Frankreich am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8 - 10°C, als Begleiter zu Kohlrouladen, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Spinatgratin mit Mandeln.

Auszeichnungen für den Le Blanc de Blancs von Champagne Lanson

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