Grüner Veltliner Kamptal Terrassen - Weingut Bründlmayer

Der Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen ist ein hervorragender Weißwein, der in das Glas kommt. Er zeigt eine wunderschön brillante, platingelbe Farbe. In ein Weinglas eingegossen, präsentiert dieser Weiße aus der Alten Welt ausgeprägte Aromen von Quitte, Jasmin, Aprikose und Nektarine, ergänzt durch die Nuancen von Liebstöckel, Garrigue und grüner Paprika.

Der Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen zeigt sich dem Weinfreund wunderbar trocken. Dabei wirkt dieser Weißwein keinesfalls grobschlächtig oder leer, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Auf der Zunge überzeugt dieser leichtfüßige Weißwein mit einer äußerst knackigen und schmelzigen Textur. Das Finale dieses jungen Weißweins aus der Weinregion Niederösterreich, genauer gesagt aus Kamptal, begeistert mit einem ansprechenden Nachhall. Der Abgang wird zusätzlich von mineralischen Noten der überwiegenden Löss- und Sandböden begleitet.

Vinifikation des Grüner Veltliner Kamptal Terrassen von Bründlmayer

Der elegante Grüner Veltliner Kamptal Terrassen aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein produzieren, wachsen in Niederösterreich auf Böden aus Sand, Löss und Vulkangestein. Die Weintrauben werden zum Zeitpunkt optimaler Reife ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptal Terrassen

Dieser österreichische Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend als Begleiter zu gebackenen Süßkartoffeln mit Schafskäse, Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat.

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