🍷 Die herausragende Cuvée 904 Gran Reserva von La Rioja Alta begeistert mit einer ausgewogenen Reifung in amerikanischen Eichenfässern für 48 Monate
🍽️ Besonders gut passt dieser Rotwein zu herzhaften Fleischgerichten und verlockenden Schokoladendesserts, wo er seine besten Eigenschaften entfaltet
🌿 Aus Trauben des Tempranillo und Graciano, die über 60 Jahre alt sind, überzeugt dieser Wein durch seine Herkunft aus den besten Lagen der DOCa Rioja
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Steckbrief des 904 Gran Reserva DOCa - La Rioja Alta
Der 904 Gran Reserva von La Rioja Alta stellt eine exzellente, hochwertige und äußerst raffinierte Rotwein-Cuvée aus der spanischen Weinregion DOCa Rioja dar. Dieser Wein wird aus den Traubensorten Tempranillo und Graciano hergestellt.
Im Glas präsentiert sich diese Cuvée in einem kräftigen Kirschrot mit granatroten Nuancen. Die Nase wird von einer äußerst intensiven und ausdrucksstarken Aromatik betört. Das Bouquet offenbart Pflaumen und reife Trauben, sowie Konfitüre aus Brombeeren und roten Himbeeren, während würzige und balsamische Aromen von Tabakblättern, Süßholz, Vanille, Schokolade, Zedernholz und gemahlenem Kaffee dezent hinzukommen. Sehr ausgewogen und mit einem angenehm frischen Anklang überzeugt dieser spanische Rotwein von Beginn an den Gaumen. Die seidige Tanninstruktur ist harmonisch im geschmeidigen Körper integriert und begleitet in das lange Finale.
Vinifikation des La Rioja Alta 904 Gran Reserva
Die Trauben für diesen Rotwein stammen von über 60 Jahre alten Reben in den Weinbergen von Briñas, Labastida und Villalba.
Die Beeren werden von Hand sehr sorgfältig gelesen und bereits im Weinberg streng selektiert. Im Weinkeller von La Rioja Alta angekommen, werden die Beeren zunächst sanft entrappt und schonend gepresst. Die Maische wird anschließend in Edelstahltanks gefüllt und bei kontrollierter Temperatur für 18 Tage vergoren. Darauf folgt eine malolaktische Gärung von 94 Tagen.
Nachdem der Gärprozess abgeschlossen ist, reift dieser Rotwein für 48 Monate harmonisch in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Gran Reserva La Rioja Alta 904
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu herzhaften Fleischeintöpfen oder zu Schmorbraten in dunkler Sauce und passenden Beilagen. Auch zu Schokoladendesserts ist dieser Wein ein wunderbarer Genuss.
Auszeichnungen für den 904 Gran Reserva von La Rioja Alta
- Tim Atkin: 97 Punkte für 2010
- James Suckling: 97 Punkte für 2009
- Guia Penin: 96 Punkte für 2009
- Guia Proensa: 96 Punkte für 2009
- Weinwisser: 18/20 Punkte für 2009
- Robert Parker: 95+ Punkte für 2009
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