Viña Ardanza Reserva DOCa - La Rioja Alta

Der Viña Ardanza Reserva von La Rioja Alta stellt eine hervorragende, harmonische und exquisite Rotwein-Cuvée aus der spanischen Weinregion DOCa La Rioja dar. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha vinifiziert. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Kirschrot, das von rubinrot schimmernden Reflexen begleitet wird. Das Bouquet entfaltet neben fruchtigen Noten auch einen ausgewogenen würzigen Akzent. An der Nase finden sich Aromen von Süßkirschen und schwarzer Johannisbeer-Schokolade, ergänzt durch Nuancen von schwarzem Pfeffer, Tabak, Muskatnuss, Kaffee, Mokka und Zimt. Am Gaumen zeigt dieser spanische Rotwein eine wunderbare Balance. Eine sanfte Frische mit eleganter Struktur offenbart sich bereits beim ersten Schluck. Die feinen Tannine sind harmonisch integriert und entsprechen sehr gut dem geschmeidigen Körper. Das angenehm langanhaltende Finale wird von eingelegten Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch süßer Gewürze begleitet. 

Vinifikation des La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva

Die Tempranillo-Trauben stammen von den Weinbergen La Cuesta und Montecillo in Fuenmayor und Cenicero, während die Garnacha-Trauben von La Pedriza in Tudelilla (Rioja Baja) kommen. 

Die sorgfältige Lese der beiden Rebsorten beginnt Mitte Oktober per Hand. Anschließend werden diese umgehend in den Weinkeller von La Rioja gebracht, wo sie getrennt vinifiziert und ausgebaut werden. Bei kontrollierter Temperatur erfolgt die Vergärung der Maische in Edelstahltanks, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Tempranillo reift für 36 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, während der Garnacha für 30 Monate in amerikanischen Eichenfässern ausgebaut wird. 

Erst nach dem Holzausbau werden die beiden Rebsorten miteinander vermählt und in Flaschen gefüllt. 

Speiseempfehlung für den Reserva La Rioja Alta Viña Ardanza 

Dieser trockene Rotwein aus Spanien harmoniert ausgezeichnet mit Lammbraten und Rosmarinkartoffeln, Wildschweinragout mit Bandnudeln oder auch mit geräucherten und gereiften Käsesorten.  

Auszeichnungen für den Viña Ardanza Reserva von La Rioja Alta

• Tim Atkin: 95 Punkte für 2009
• Tim Atkin: 94 Punkte für 2015
• Guia Penin: 94 Punkte für 2015
• James Suckling: 96 Punkte für 2009
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 93+ Punkte für 2009

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