Estate Cabernet Sauvignon - Rietvallei

Estate Cabernet Sauvignon zeigt eine tiefe, rubinrote Farbe. Das Bouquet entfaltet sich mit Aromen von reifen Beeren, Kirschen und Pflaumen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch feine Nuancen von Vanille und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen bietet dieser Wein einen vollen, runden Körper mit samtigen Tanninen. Die ausgewogene Säure sorgt für Frische und animiert den Genuss. Ein langer, eleganter Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Vinifikation von Estate Cabernet Sauvignon

Die Trauben für Estate Cabernet Sauvignon wachsen in der malerischen Region Rietvallei. Hier profitieren sie von optimalen Bedingungen. Die sonnenverwöhnten Hänge liefern reife, köstliche Früchte. Die Ernte erfolgt per Hand, um die Qualität zu gewährleisten. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein in hochwertigen Eichenfässern. Dies verleiht ihm zusätzlich Komplexität und Struktur.

Speiseempfehlung für Estate Cabernet Sauvignon

Der kräftige Charakter des Estate Cabernet Sauvignon harmoniert bestens mit verschiedenen Gerichten. Unsere Empfehlungen sind:

• 1. Gegrilltes rotes Fleisch
• 2. Wildgerichte
• 3. Reife Käse
• 4. Schokoladendesserts

Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad. Ideal zu einem festlichen Dinner oder einem gemütlichen Abend.

• Weitere Produkte von Rietvallei