- Dieser Rotwein, hergestellt aus erlesenen Trauben, passt hervorragend zu Gerichten wie Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Für den Kenner präsentiert sich dieser Wein aus Aragonien als äußerst kräftig
- Ein kräftiger Rotwein, der sich ausgezeichnet als hervorragender Genuss für diverse Anlässe eignet
verpackt!
Steckbrief des Enate Tempranillo D.O. - Enate
Mit dem Enate Enate Tempranillo D.O. kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Er offeriert er eine wunderbar dichte, rubinrote Farbe. Mit etwas Zeit im Glas präsentiert dieser Rotwein aus Spanien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Himbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Dieser Rote von Enate ist perfekt für alle GenießerInnen, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Enate Tempranillo D.O. mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Aragonien besticht schließlich mit schönem Nachhall.
Vinifikation des Enate Tempranillo D.O. von Enate
Grundlage für den kraftvollen Enate Tempranillo D.O. aus Spanien sind Trauben aus den Rebsorten Merlot und Tempranillo. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.
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