4M Rioja DOCa - Bodegas Tarón

Der Bodegas Tarón 4M Rioja ist ein hochwertiger Rotwein, der im Glas eine strahlend purpurrote Farbe präsentiert. In der Nase entfaltet dieser Wein eine Vielzahl von Aromen wie Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren, Schwarzkirschen und schwarze Johannisbeeren. Darüber hinaus sorgen die Reifung in kleinen Holzfässern für zusätzliche Nuancen von Zimt, schwarzem Tee und Vanille.

Dieser trockene Rotwein von Bodegas Tarón ist ideal für jene Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Am Gaumen zeigt sich dieser umfangreiche und kompakte Rotwein ausgewogen und vielschichtig. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Aromen von Pflaume und Heidelbeere wahrzunehmen sind.

Vinifikation des Bodegas Tarón 4M Rioja

Die Grundlage für die hervorragende und gut ausbalancierte Cuvée 4M Rioja von Bodegas Tarón bilden die Trauben von Cariñena und Tempranillo. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung zum Bodegas Tarón 4M Rioja

Dieser spanische Rotwein sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Boeuf Bourguignon oder Ossobuco.

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