Azienda Agricola Gorgo

La Familia - Azienda Agricola Gorgo

Roberta Bricolo è a capo dell'azienda di famiglia Azienda Agricola Gorgo, fondata nel 1975 dai suoi genitori Alberta e Roberto. Fin dai suoi inizi si è dedicata a produrre i vini classici di questo meraviglioso angolo di Veneto, tra Verona e il Lago di Garda, il "cuore" di questa regione. La cantina fa parte della storia del territorio veronese e il percorso che ha portato alla sua creazione è esemplare del modo di fare impresa della famiglia Bricolo. I genitori di Roberta hanno voltato le spalle alle rispettive aziende di famiglia per inseguire il sogno di una cantina nella loro patria. La loro energia e la loro passione si sentono ancora oggi.

Il coraggio e le idee di Roberto, unite alla determinazione di Alberta, furono i presupposti ideali per produrre vini negli anni '80 e distribuirli prima nel veronese e poi a livello internazionale. Allo stesso tempo, sono stati pionieri nel campo del turismo, rendendo i loro vigneti e le loro cantine accessibili alle persone interessate e offrendo visite guidate e pernottamenti nella tenuta. Lo spirito imprenditoriale e l'entusiasmo dei genitori hanno determinato il corso della vita e del lavoro della loro figlia. Cresciuta in campagna, Roberta ha intrapreso la carriera di avvocato dopo aver completato gli studi classici a Verona, prima di sognare sempre più la vita da viticoltrice, che vive tuttora.

Filosofia

La viticoltura biologica rappresenta e incarna i valori della famiglia, essendo un metodo di coltivazione che permette di pianificare la vinificazione direttamente nel vigneto. Si basa sulla convinzione del potenziale del vigneto, anche senza l'uso di prodotti chimici come fertilizzanti e pesticidi. Aumentare la quantità a scapito della pianta e della qualità è in forte contraddizione con il lavoro di Azienda Agricola Gorgo.

Cantina & Terroir

La nostra azienda guarda indietro a 50 anni di storia nella regione di Verona. Attualmente viene coltivata un'area di 53 ettari. La cantina è gestita personalmente dal proprietario, supportato da un potente team di cantinieri. L'obiettivo è quello di produrre vini autentici.

I terreni morenici, depositati nel grande anfiteatro a est del lago di Garda dai ghiacciai che si ritiravano durante il Quaternario, hanno formato basse e dolci colline che si affacciano sulla Pianura Padana. È su questi terreni, così adatti alla coltivazione della vite (ci sono tracce di vitigni risalenti all'età del bronzo), che l'azienda Gorgo è stata fondata nel 1973 vicino al piccolo villaggio di Custoza nel comune di Sommacampagna (VR).

Tipicamente biancastro con una struttura leggera di massi rocciosi, pietre e ciottoli, humus e limo, ricco di carbonato di calcio con un pH elevato. Questa combinazione di elementi derivati dai detriti morenici è fondamentale per lo stile dei vini prodotti qui: mineralità e grande complessità. Il secondo fattore che modella maggiormente il terroir della regione di Custoza è il clima. Le correnti del lago di Garda creano un microclima mediterraneo che non è tipico di una regione del nord Italia.