Areni Rosé by Frunze trocken - Frunz Estate Winery

Con il Frunz Estate Winery Areni Rosé by Frunze arriva nel calice perfettamente lucidato un Rosé di prima classe. Esso rivela un meraviglioso colore rosso chiaro e brillante. Se gli si concede un po’ d’aria facendo roteare il calice, in questo rosé si può percepire un equilibrio senza pari, poiché sulle pareti del bicchiere non appare né acquoso né sciropposo o liquoroso. Questo vino accarezza il naso nel bicchiere con note splendidamente espressive di lamponi e fragole, cui si aggiungono accenni di ribes rosso.

Il Frunz Estate Winery Areni Rosé by Frunze si presenta all’appassionato di vino meravigliosamente secco. Questo rosé non risulta mai grossolano o austero, bensì rotondo e vellutato. Il finale di questo rosé giovane della regione di Vayots Dzor, più precisamente di Aghavnadzor, convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Frunz Estate Winery Areni Rosé by Frunze

La base dell’equilibrato Areni Rosé by Frunze da Vayots Dzor sono uve del vitigno Areni. Dopo la vendemmia manuale, gli acini vengono rapidamente portati in pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente diraspati. Successivamente ha luogo la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per l’Areni Rosé by Frunze di Frunz Estate Winery

Godetevi questo rosé dall’Armenia al meglio moderatamente fresco, a 11 - 13°C, come accompagnamento a un’ampia gamma di piatti straordinari, ma è anche un piacere bevuto da solo.

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