🍷 Godetevi la ricca varietà di aromi di questo potente assortimento di vini, con delicate note di prugne e cioccolato fondente
🍽️ Questo vino rosso si abbina idealmente ai vostri piatti, come polpette di manzo e sformato di zucca, trasformandoli in un'esperienza culinaria
🌎 Prodotto con i pregiati vitigni Cabernet Sauvignon e Carmenère dalla rinomata cantina Montes in Cile
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Ulteriori informazioni su 6er Vorteils-Weinpaket - Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère - Montes
Il potente 6er Vorteils-Weinpaket di Montes si presenta nel bicchiere con un fitto rosso porpora. Dopo il primo roteare, questo vino rosso rivela un'elevata viscosità, che si manifesta in archetti sul bordo del bicchiere. Al naso questo vino rosso di Montes presenta una ricca gamma di prugne, more, amarene, susine e ciliegie nere. Come se ciò non fosse già impressionante, grazie all’affinamento in piccole botti di legno si aggiungono ulteriori aromi di spezie orientali, peperone verde e cioccolato fondente.
Questo vino cileno entusiasma per il suo profilo di gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un contenuto di zuccheri residui eccezionalmente basso. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e, nonostante tutta la sua secchezza, incanta questo cileno con una finezza di equilibrio. L’aroma, infatti, non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Potente e sfaccettato, questo vino rosso concentrato si presenta al palato. Nel finale, questo giovane vino della regione vinicola Valle Central entusiasma infine con una notevole persistenza. Riappaiono sentori di mirtillo e ribes nero.
Vinificazione del Montes 6er Vorteils-Weinpaket
Il potente 6er Vorteils-Weinpaket dal Cile è una cuvée vinificata dai vitigni Cabernet Sauvignon e Carmenère. Dopo la vendemmia manuale, le uve giungono nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente avviene la fermentazione in vasche d’acciaio inox e in piccole botti di legno a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.
Abbinamento gastronomico per il 6er Vorteils-Weinpaket di Montes
Gustate idealmente questo vino rosso cileno servito a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a couscous di verdure con polpette di manzo, sformato di zucca o merluzzo con verdure di cetriolo e senape.
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