6er Vorteils-Paket - Glicine Rosato Terre Siciliane IGT - Duca di Salaparuta

Con il pacchetto vantaggi di 6 bottiglie del Duca di Salaparuta arriva nel bicchiere un rosé di prima classe. Qui mostra un colore rosa brillante e vivace. Se gli si dà un po' d'aria nel bicchiere agitando, questo rosé si distingue per una leggerezza straordinaria che lo fa danzare aggraziato nel bicchiere. Al palato, il pacchetto vantaggi di 6 bottiglie del Duca di Salaparuta inizia piacevolmente secco, rugoso e aromatico. Nonostante il suo profilo di gusto secco, questo rosé sorprende con una finezza setosa e una dolcezza residua elegantemente integrata. Leggero e complesso, questo rosé si presenta al palato. Grazie all'equilibrata acidità della frutta, il pacchetto vantaggi di 6 bottiglie seduce con una sensazione morbida in bocca, senza però perdere vivacità succosa. Il finale di questo giovane rosé proveniente dalla regione vitivinicola della Sicilia, per la precisione da Terre Siciliane IGT, si distingue infine per un buon retrogusto. La persistenza è inoltre accompagnata da accenni minerali dei suoli dominati da arenaria e calcare.

Vinificazione del pacchetto vantaggi di 6 bottiglie del Duca di Salaparuta

Questo elegante rosé italiano è assemblato dalle varietà di uva Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese e Nero d'Avola. In Sicilia, le vigne che producono le uve per questo vino crescono su terreni di calcare e arenaria. Il pacchetto vantaggi di 6 bottiglie è un vino dell'Alte Welt a tutti gli effetti, poiché questo italiano respira un eccezionale fascino europeo che sottolinea chiaramente il successo dei vini dell'Alte Welt. Un'influenza non trascurabile sulla maturazione dell'uva è anche il fatto che le uve di Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese e Nero d'Avola crescono sotto l'influenza di un clima caldo. Questo si esprime tra l'altro in uve particolarmente ben mature e in un contenuto alcolico piuttosto elevato nel vino. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente trasportate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo la sua conclusione, il pacchetto vantaggi di 6 bottiglie può continuare a armonizzarsi sui lieviti fini per alcuni mesi. Dopo l'affinamento in botti, segue un'ulteriore significativa maturazione in bottiglia, che rende questo rosé ancora più complesso.

Abbinamento gastronomico per il pacchetto vantaggi di 6 bottiglie del Duca di Salaparuta

Questo rosé italiano dovrebbe essere gustato moderatamente fresco a 11 - 13°C. Si abbina perfettamente a insalata di indivia fruttata, cipolle rosse ripiene di couscous e albicocche o trota fritta con pere e zenzero.

• Altri prodotti di Duca di Salaparuta