Weingut Glatzer

Glatzer - il Danubio, il sole e il vino

Carnuntum, la zona a est di Vienna e a sud del Danubio, è una regione climaticamente favorevole che i Celti e i Romani apprezzavano già come zona di produzione di vino. Soprattutto quando l'imperatore Probus pose fine al monopolio italiano del vino e piantò varietà di qualità lungo il Danubio, la regione conobbe la sua prima fioritura come area vinicola. Questo è documentato da un gran numero di scavi. Questa tradizione caratterizza ancora oggi la zona.

Nel 1987, le porte della Cantina Glatzer sono state aperte - a quel tempo, il viticoltore e proprietario Walter Glatzer possedeva 4,5 ettari di vigneti. Oggi, i vini di Glatzer sono rinomati a livello internazionale, hanno ricevuto numerosi premi e la cantina è cresciuta fino a raggiungere una dimensione di 24,5 ettari. Nel corso degli anni, la qualità dei vini è sempre rimasta eccezionale. I seguenti vitigni, tra gli altri, crescono nei vigneti: 

• Grüner Veltliner
• Pinot Bianco
• Sauvignon Blanc
• Zweigelt
• Saint Laurent

Tradizione e innovazione alla Cantina Glatzer

I vinidi Glatzer sono modellati dal terroir unico di Carnuntum tanto quanto dalla loro educazione. I terreni sassosi di calcare e loess e il microclima pannonico insieme all'influenza del Danubio forniscono da un lato le giuste condizioni di base per la viticoltura, mentre dall'altro l'attento lavoro in vigna e in cantina contribuisce a vini di alta qualità e pieni di carattere. Alla cantina Glatzer, la tradizione si combina con l'innovazione. Metodi che sono stati provati e testati per secoli sono implementati qui con l'aiuto della tecnologia moderna, in modo che i vini con un chiaro carattere varietale e regionale possono essere creati che mostrano sempre la scrittura distintiva dell'enologo Walter Glatzer.