9x Vorteils-Weinpaket I Tratturi Rosso - Cantine San Marzano

Il Rosso I Tratturi delle Cantine San Marzano, nella regione vitivinicola italiana della Puglia, è un vino rosso semplice e fruttato.

Nel bicchiere brilla di un rosso rubino con riflessi violacei. Al naso, questo vino rosso è aperto e fruttato. Emergono aromi di bacche rosse e una fine speziatura. Al palato, i sapori di fragola, ciliegia e mirtillo rosso sono dominanti, pur lasciando intravedere note speziate e di erbe mediterranee. Il corpo si presenta come medio, ma si sviluppa in modo estremamente semplice, con i tannini morbidi in primo piano. Con un finale medio, questa cuvée secca è un vino rosso equilibrato e senza complicazioni.

Vinificazione del Cantine San Marzano I Tratturi Rosso

I Tratturi Rosso Salento è una cuvée di vitigni Sangiovese, l'autoctona Malvasia Nera e l'Aglianico. Dopo la raccolta e la pigiatura delle uve, il mosto e il panetto di mosto riposano sui lieviti in vasche d'acciaio per 10 giorni e fermentano. Per l'invecchiamento, il vino giovane rimane in vasche d'acciaio.

Consigli alimentari per il Rosso San Marzano I Tratturi

Questo vino rosso secco italiano è eccellente con pesce alla griglia, tonno, prosciutto e salame affumicato, risotto o pasta e antipasti piccanti.

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