Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine AOP - Alliance Loire

Im Glas zeigt der Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine aus der Feder von Alliance Loire eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Val de Loire bezaubert mit Aromen von Zitrone. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Papaya und Minerale hinzu.

Am Gaumen startet der Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine von Alliance Loire herrlich trocken, griffig und aromatisch. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Region das Val de Loire begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine von Alliance Loire

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Melon de Bourgogne. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Alliance Loire wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Vallée Loire Muscadet de Sèvre et Maine von Alliance Loire

Dieser Weißwein aus Frankreich passt perfekt als Wein zu verschiedensten Speisen, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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