Crianza Rioja DOCa - Bodegas LAN

Der Rioja Crianza von Bodegas LAN aus der La Rioja präsentiert im Glas eine strahlende, purpurrote Farbe. Die erste Nase des Rioja Crianza verführt mit Aromen von Maulbeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen hinzu. 

Dieser Rotwein von Bodegas LAN ist ideal für all jene, die trockene Weine bevorzugen. Trotz seiner gehobenen Preisklasse präsentiert er sich nie als karg oder spröde. Auf der Zunge überzeugt dieser ausgewogene Rotwein durch eine äußerst seidige Textur. Dank der moderaten Fruchtsäure bietet der Rioja Crianza ein sanftes Gaumengefühl, ohne an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinregion La Rioja schließlich mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Aromen von Heidelbeere und Brombeere durchschimmern.

Vinifikation des Bodegas LAN Rioja Crianza

Die Grundlage für die hochwertige und wunderbar ausgewogene Cuvée Rioja Crianza von Bodegas LAN bilden Carignan- und Tempranillo-Trauben. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und sorgfältig aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bodegas LAN Rioja Crianza

Dieser spanische Rotwein sollte am besten bei 15 - 18°C temperiert genossen werden. Er trägt sich hervorragend als Begleitwein zu Boeuf Bourguignon, Entenbrust mit Zuckerschoten oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs. 

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