Gran Dominio Crianza Rioja DOC - Bodegas LAN

Der Bodegas LAN Gran Dominio Crianza Rioja ist ein exzellenter Rotwein, der im geschwenkten Glas zur Entfaltung kommt. Er zeigt eine strahlende, purpurrote Farbe. In der ersten Nase offenbart der Gran Dominio Crianza Rioja Aromen von Brombeeren, Schattenmorellen und Maulbeeren. Begleitet wird das fruchtige Bouquet von Noten des Fass-Ausbaus, darunter orientalische Gewürze, Zimt und schwarzer Tee.

Dieser trockene Rotwein von Bodegas LAN richtet sich an Weingenießer, die absolute Trockenheit bevorzugen. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses harmonischen Rotweins als wunderbar seidig. Im Abgang begeistert der Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja mit einer anhaltenden Länge. Erneut zeigen sich dabei Anklänge von Heidelbeere und Schattenmorelle.

Vinifikation des Gran Dominio Crianza Rioja von Bodegas LAN

Die Basis für die hochwertige und ausgewogene Cuvée Gran Dominio Crianza Rioja von Bodegas LAN bilden Garnacha- und Tempranillo-Trauben. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und schonend aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein für 15 Monate in amerikanischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den Gran Dominio Crianza Rioja von Bodegas LAN

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C, passend zu Gerichten wie Spinatgratin mit Mandeln, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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