Crianza Rioja DOCa - Real Agrado

Der im Fass gereifte Crianza Rioja aus der Weinregion La Rioja präsentiert sich im Glas in einem tiefen Purpurrot. Diese spanische Cuvée entfaltet herrlich ausdrucksstarke Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Maulbeeren und Heidelbeeren. Ergänzt werden sie durch Nuancen weiterer Früchte.

Dieser trockene Rotwein von Real Agrado richtet sich an Weinliebhaber, die einen vollkommen trockenen Genuss schätzen. Der Crianza Rioja kommt dem Wunsch nach Trockenheit sehr nahe, da er mit lediglich 1,7 Gramm Restzucker hergestellt wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser dichte Rotwein druckvoll und vielschichtig. Dank seiner markanten Fruchtsäure offenbart der Crianza Rioja am Gaumen eine traumhaft frische und lebendige Präsenz. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus La Rioja beeindruckt schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird darüber hinaus von mineralischen Nuancen der durch Kalkstein und Lehm geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Crianza Rioja von Real Agrado

Der kraftvolle Crianza Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Garnacha und Tempranillo gekeltert wird. In La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Wenn die Trauben optimal gereift sind, werden sie für den Crianza Rioja ohne den Einsatz grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vinifikation folgt eine Reifung von 14 Monaten in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Crianza Rioja von Real Agrado

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, ideal als Begleiter zu Ossobuco, Pflaumenmus oder Thai-Gurkensalat.

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