Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger

Im Glas präsentiert sich der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger in einer strahlend schimmernden kupfergoldenen Nuance. Dieser Weißwein entfaltet im Glas Aromen von Physalis, Mangos, Ananas, Pfirsichen und Schattenmorellen, ergänzt um Zimt, orientalische Gewürze und Bitterschokolade. Am Gaumen überzeugt der Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger mit einem wunderbar aromatischen, fruchtbetonten und ausgewogenen Geschmack. Auf der Zunge besticht dieser leichtfüßige Weißwein durch eine extrem samtige und zarte Textur. Die Fruchtsäure des Muscat Les Princes Abbés Alsace ist dabei exquisit zurückhaltend, was den Wein besonders geschmeidig macht. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Region Elsass schließlich mit einer angenehmen Länge, in der erneut Anklänge von Sternfrucht und Pfirsich wahrzunehmen sind. Im Nachhall gesellen sich zusätzlich mineralische Nuancen der von Sandstein und Verwitterungsgestein geprägten Böden hinzu.

Vinifikation des Muscat Les Princes Abbés Alsace von Domaines Schlumberger

Der elegante Muscat Les Princes Abbés Alsace aus Frankreich ist ein sortenreiner Wein, der aus der Rebsorte Muskateller gewonnen wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen im Elsass, wo die Reben tiefe Wurzeln in den sandstein- und verwitterungsgesteinsgeprägten Böden schlagen. Nach der Ernte gelangen die Trauben unmittelbar in die Kellerei, wo eine sorgfältige Sortierung und behutsame Aufbrechung erfolgt. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation schließt eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate ein, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés Alsace

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als idealen Begleiter zu einem Omelett mit Lachs und Fenchel, einem Kokos-Limetten-Fischcurry oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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