Light My Fire Tinto - Wines N Roses Viticultores

Der eindrucksvolle Light My Fire Tinto von Wines N Roses Viticultores fließt mit tiefem Purpurrot ins Glas. Dieser sortenreine spanische Wein präsentiert sich im Glas mit kräftigen Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Ergänzt werden diese durch Noten von Garrigue, Wacholder und Zigarrenkistchen.

Am Gaumen beginnt der Light My Fire Tinto von Wines N Roses Viticultores wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge besticht dieser kraftvolle Rotwein durch eine äußerst dichte und fleischige Textur. Seine ausgeprägte Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Light My Fire Tinto am Gaumen bemerkenswert frisch und lebhaft wirkt. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Valencia, genauer gesagt aus der Valencia DO, begeistert schlussendlich mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Light My Fire Tinto von Wines N Roses Viticultores

Dieser kraftvolle Rotwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Garnacha hergestellt. Nach der Weinlese werden die Trauben schnell in die Kellerei transportiert. Dort erfolgt eine Selektion und die Trauben werden vorsichtig aufgebrochen. Danach folgt die Gärung im Edelstahltank sowie in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Ende der Gärung reift der Light My Fire Tinto für weitere 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung zum Wines N Roses Viticultores Light My Fire Tinto

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleitung zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, Ossobuco oder Lauchsuppe.

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