Garnacha Rosado Rioja DOCa - Bodegas Campillo

Im Glas zeigt der Garnacha Rosado Rioja aus dem Hause Bodegas Campillo eine leuchtend hellrote Farbe. Das Bukett dieses Roséweins aus der La Rioja zieht in den Bann mit Anklängen von Guave, Mango, Ananas und Sternfrucht. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Bodegas Campillo Garnacha Rosado Rioja präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion La Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Garnacha Rosado Rioja von Bodegas Campillo

Dieser balancierte Roséwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Garnacha vinifiziert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Garnacha Rosado Rioja behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Garnacha Rosado Rioja von Bodegas Campillo

Dieser spanische Roséwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Gemüsetopf mit Pesto.

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