Rosado Rioja DOCa - Marqués de Riscal

Im Glas zeigt der Rosado Rioja aus der Bodega Marqués de Riscal eine strahlend intensive rosérote Farbe. Am Gaumen entfaltet der Rosado Rioja von Marqués de Riscal ein herrliches Aroma, geprägt von Fruchtigkeit und Balance. Die Textur dieses ausgewogenen Roséweins präsentiert sich am Gaumen angenehm leicht und frisch. Dank seiner markanten Fruchtsäure wirkt der Rosado Rioja am Gaumen wunderbar lebendig und erfrischend. Der Abgang dieses jungen Roséweins aus der Weinbauregion La Rioja, konkret aus der Rioja DOCa, überzeugt darüber hinaus mit einem ansprechenden Nachhall. Mineralische Nuancen, bedingt durch die von Kalkstein geprägten Böden, begleiten den Abgang.

Vinifikation des Marqués de Riscal Rosado Rioja

Die Grundlage für die herausragende und harmonisch abgestimmte Cuvée Rosado Rioja von Marqués de Riscal bilden die Garnacha- und Tempranillo-Trauben. In der La Rioja wachsen die Reben, die diese Trauben für den Wein liefern, auf kalkhaltigen Böden. Nach der Lese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, wo sie sorgfältig selektiert und schonend gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung hat der Rosado Rioja die Möglichkeit, sich über mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Rosado Rioja von Marqués de Riscal

Genießen Sie diesen spanischen Roséwein am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu frischem Endiviensalat, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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