Rosé Rioja DOCa - Baron De Ley

Der Baron De Ley Rosé Rioja präsentiert sich als erstklassiger Roséwein im Glas und besticht durch eine herrlich leuchtende, kräftige rosérote Farbe. In der ersten Nase offenbaren sich Aromen von Ananas, Guaven und Physalis. Zu den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen.

Der Rosé Rioja von Baron De Ley ist ideal für Weinenthusiasten, die einen Wein mit möglichst geringem Restzucker bevorzugen. Dabei wirkt er nie karg oder spröde, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Am Gaumen kommt die Textur dieses ausgewogenen Roséweins wunderbar leicht zur Geltung. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure zeigt sich der Rosé Rioja am Gaumen eindrucksvoll frisch und lebhaft. Das Finale dieses jungen Roséweins aus der Weinbauregion La Rioja, genauer gesagt aus der Rioja DOCa, begeistert abschließend mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Rosé Rioja von Baron De Ley

Die Grundlage für die erstklassige und herrlich ausgewogene Cuvée Rosé Rioja von Baron De Ley bilden die Rebsorten Garnacha und Tempranillo. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Rosé Rioja für einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Rosé Rioja von Baron De Ley

Genießen Sie diesen spanischen Roséwein am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend als Begleitung zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, gebackenem Schafskäse in Päckchen oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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