Punkte

Robert Parker

Vorschau: Castalides Icône AOC - La Grange

Aromen

Brombeere , animalische Noten , getoastetes Holz , Vanille und Waldboden

🌟 Erleben Sie die Raffinesse dieses stilvollen Rotweins, der aus einer vielschichtigen Cuvée von Syrah und Mourvèdre besteht

🍷 Der Castalides Icône harmoniert ausgezeichnet mit einem zarten Steak oder einer pikanten Käseplatte

🇫🇷 Produziert im angesehenen Weingut Domaine La Grange in der reizvollen Region Coteaux du Languedoc

Castalides Icône AOC - La Grange

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Steckbrief des Castalides Icône AOC - La Grange

Der Castalides Icône von La Grange aus dem französischen Weinbaugebiet Coteaux du Languedoc ist eine komplexe, vielschichtige und facettenreiche Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Syrah und Mourvedre hergestellt wird.

Diese Cuvée präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern. Die Nase wird von betörenden Aromen nach schwarzen Beerenfrüchten (Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume) umschmeichelt. Zusätzlich ergänzt wird die fruchtige Aromatik durch würzige Noten von Pfeffer, Kräutern, Lakritz und Röstaromen. Am Gaumen zeigt dieser französische Rotwein einen komplexen Körper, der durch eine tiefgründige Textur geprägt ist. Auch die dunkle Beerenfrucht und die würzigen Nuancen der Nase finden ihren Widerklang und begleiten das angenehm lange Finale.

Speiseempfehlung für den La Grange Castalides Icône

Auszeichnungen für den Castalides Icône La Grange

Jeb Dunnuck: 92-94 Punkte für 2016
Robert Parker - The Wine Advocate: 93 Punkte für 2016
Jancis Robinson: 17 Punkte für 2015
International Wine Awards: Gold für 2015
Concours Mondial de Bruxelles: Gold für 2015

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Harte Fakten

Punkte

Robert Parker

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

animalische Noten , Brombeere , getoastetes Holz , Vanille , Waldboden

Textur / Mundgefühl:

dicht , seidig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Familienfeier , Kaminabend , Kenner überraschen , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Mourvèdre , Syrah

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon (FR)

Unterregion:

Coteaux du Languedoc (FR)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

3,2

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Ausbau-Details:

Barrique 225 l

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Prämierungen:

Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte

Stil:

Alte Welt , komplex

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , reduziert

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Domaine la Grange - Route de Fouzilhon - 34320 Gabian - France

PID:

70125-FR-RW-BL-002-08.1

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