Cantina Gentili

Cantina Gentili - tradizione chiantigiana dal 1963

Il primo Chianti imbottigliato nella cantina della Cantina Gentili risale al 1963. Ma tutto è iniziato prima, perché nonno Sinibaldo Gentili ha iniziato a occuparsi di vino in modo molto tradizionale già negli anni '50 e ha trasmesso questa passione al figlio Carlo.

Carlo Gentili e la fondazione della cantina

infine, nel 1963, Carlo decide di fondare la Cantina Gentili, azienda che cresce negli anni '90, acquisendo terreni sulla Costa del Sole. Oggi, la famiglia Gentili gestisce l'azienda familiare di 15 ettari con grande dedizione e, insieme alla sua prole, guarda a un futuro pieno di speranza.

Il terroir della Cantina Gentili

225 milioni di anni fa, il Mar Mediterraneo si ritirò per far posto a una terra unica che ha offerto rifugio all'uomo fin dalla preistoria. Oggi fa da confine tra la Val D'Orcia e la Valdichiana, due zone magiche e colorate, ricche di colline e di alcuni dei paesaggi più belli della penisola. È un'oasi di pace e serenità fatta di terra viva, pronta a offrire i suoi frutti alla Cantina Gentili.

I vigneti della famiglia Gentili

I vigneti della Cantina Gentili sono situati a 250-350 metri e sono piantati per l'80% con vitigni autoctoni

• Prugnolo Gentile (Sangiovese)
• Colorino
• Malvasia del Chianti
• Trebbiano Toscano

immagazzinato. L'altro 20% è occupato da viti di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Grechetto e Chardonnay.

Costa Del Sole - Dove il vino ha una tradizione secolare

Secondo i documenti storici "Registri della Lira", che risalgono all'ottobre 1544, il territorio di Camporsevoli fu concesso da Papa Pio II ai suoi nipoti Andrea e Giacomo Piccolomini.

Questo feudo comprendeva anche la "Costa al Sole", una zona particolarmente adatta alla viticoltura, che era affidata a un certo Bernardino alias Barone e veniva data solo alle famiglie vassallatiche più meritevoli, poiché vi si doveva produrre il vino migliore per il feudatario. Oggi, secoli dopo, qui crescono le uve per i vini Gentili.

Le Favorite - la terra ha bisogno di nuovi vigneti

La zona "Le Favorite" si trova all'estremità della Costa del Sole, su una collina in forte pendenza, dove la luce del sole, il terreno argilloso-calcareo e la vicinanza del Monte Cetona permettono alle uve di maturare fino a dieci giorni prima di quelle dei vigneti circostanti. Questo rende i vini della Cantina Gentili di questo sito particolarmente corposi, accompagnati allo stesso tempo da una struttura aromatica complessa e molto elegante che li rende unici nella zona.