12er Vorteils-Paket - Corvo Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Se si dà un po' d'aria agitando il bicchiere, questo vino bianco si distingue per una leggera e affascinante freschezza che lo fa danzare aggraziato nel bicchiere. Al palato, il 12er Vorteils-Paket di Duca di Salaparuta inizia splendidamente aromatico, fruttato e bilanciato. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si caratterizza per una consistenza incredibilmente croccante e leggera. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il 12er Vorteils-Paket si presenta al palato splendidamente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco proveniente dalla regione vitivinicola Sicilia, per essere precisi da Terre Siciliane IGT, si distingue infine per un buon retrogusto. Inoltre, il finale è accompagnato da note minerali dei terreni dominati da calcare e arenaria.

Vinificazione del 12er Vorteils-Paket di Duca di Salaparuta

Il elegante 12er Vorteils-Paket dall'Italia è un vino monovarietale, prodotto con l'uva Grecanico. In Sicilia, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni di calcare e arenaria. È evidente che il 12er Vorteils-Paket è influenzato anche dal clima e dallo stile di vinificazione delle Terre Siciliane IGT. Questo italiano può essere definito a tutti gli effetti un vino del Vecchio Mondo, che si presenta in modo straordinario. Inoltre, un'influenza notevole sulla maturazione della vendemmia è data dal fatto che le uve Grecanico crescono sotto l'influenza di un clima caldo. Ciò si traduce, tra le altre cose, in uve particolarmente ben mature e un contenuto alcolico piuttosto elevato nel vino. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pressate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fine della fermentazione, il 12er Vorteils-Paket può armonizzarsi ulteriormente sulle fecce fini per alcuni mesi.

Abbinamenti gastronomici per il 12er Vorteils-Paket di Duca di Salaparuta

Godetevi questo vino bianco dall'Italia ben fresco a 8 - 10°C come vino da accompagnamento a spaghetti con pesto di yogurt e menta, cipolle rosse farcite con couscous e albicocche o pollo al limone e peperoncino con bulgur.

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Contenuto della confezione 12er Vorteils-Paket - Corvo Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta: