Weinhaus Gebrüder Steffen

Uno sguardo al passato

johann Steffen iniziò a coltivare l'uva a Trittenheim nel 1794. È stato in grado di farlo solo con l'aiuto della sua famiglia. Passarono molti anni e poi nel 1910 fu fatto il primo imbottigliamento. La seconda guerra mondiale mise un freno alla casa vinicola di famiglia e i primi decenni dopo, nel 1945, l'attività dovette essere ricostruita. I fratelli Johann e Peter Steffen sono stati aiutati dal motto della cantina: "La famiglia è al centro". E insieme posero la prima pietra dell'azienda di famiglia Gebrüder Steffen.

Ora uno sguardo al presente

Oltre ai vini della Mosella media, la casa vinicola Gebrüder Steffen vinifica e commercializza anche vini selezionati delle regioni viticole circostanti. Il team padre-figlio Hans e Roman Steffen stanno attualmente lavorando mano nella mano sul futuro della casa vinicola. Insieme visitano i villaggi circostanti e scambiano idee con i produttori d'uva. Padre e figlio si trovano anche nel vigneto.

Utilizzando metodi moderni

Grazie ai moderni metodi di analisi nel processo di vinificazione, i fratelli Steffen sono in grado di vinificare vini di alta qualità. Le cantine climatizzate contribuiscono anche all'alta qualità dei vini. Ma naturalmente, la casa vinicola dei fratelli Steffen non si basa solo sulla modernità. L'arte del maestro di cantina contribuisce anche a fare vini di altissima qualità.