Matetic Vineyards

Benvenuti a Matetic Vineyards, una cantina eccezionale del Cile. Immergiti nel fantastico mondo di Matetic Vineyards e scopri di più sulla storia, filosofia, vigneti, varietà di uve e i vini premiati di questa straordinaria cantina.

La nascita di Matetic Vineyards: Un viaggio nella storia

La storia di Matetic Vineyards è iniziata nel 1999, quando la famiglia Matetic ha deciso di dedicarsi alla viticoltura nella valle di Rosario, sulla costa centrale del Cile. Hanno piantato le prime viti e sono diventati pionieri nella coltivazione di Syrah in zone climatiche più fresche del Cile. Sin dall'inizio, si sono concentrati sulla produzione di vini di altissima qualità che riflettano il terroir unico della valle di Rosario.

I visionari dietro Matetic Vineyards

La forza trainante dietro Matetic Vineyards è la famiglia Matetic, che guida la cantina con passione e impegno. Sono sostenuti da un team esperto di professionisti dedicati all'agricoltura biodinamica e alla produzione di vini con un forte carattere di provenienza.

La filosofia di Matetic Vineyards: In armonia con la natura

Matetic Vineyards adotta una filosofia basata sulla sostenibilità, il rispetto per la natura e la massima qualità. La cantina si impegna nell'agricoltura biodinamica, che promuove la biodiversità e pone in primo piano la salute del suolo, delle piante, degli animali e degli esseri umani. L'obiettivo è produrre vini che riflettano in modo autentico il terroir unico della valle di Rosario.

La valle di Rosario: Casa di Matetic Vineyards

Matetic Vineyards si trova nella valle di Rosario, una valle isolata sulla costa centrale del Cile, incastonata tra l'Oceano Pacifico e i contrafforti della cordillera costiera. La valle si estende su 16.000 ettari ed è situata tra le valli costiere di Casablanca e San Antonio. I vigneti si trovano a una distanza di 9-19 chilometri dall'oceano e a un'altitudine di circa 260 metri sul livello del mare.

Posizione geografica e clima

La vicinanza all'Oceano Pacifico garantisce un clima temperato e marittimo con brezze fresche che influenzano positivamente la maturazione delle uve. Queste condizioni climatiche permettono la coltivazione sia di varietà rosse che bianche e contribuiscono allo sviluppo di aromi complessi e a una struttura acida equilibrata nei vini.

Caratteristiche del suolo e terroir

I suoli nella valle di Rosario sono principalmente di origine granitica, con inclusioni di quarzo e tufo vulcanico su roccia granitica. Questi suoli ricchi di minerali offrono condizioni ideali per la viticoltura e conferiscono ai vini di Matetic Vineyards la loro caratteristica mineralità e complessità.

I vigneti di Matetic Vineyards: Diversità e qualità

Matetic Vineyards gestisce un totale di 160 ettari di vigneti, che si trovano a una distanza di 9-19 chilometri dall'Oceano Pacifico. Le principali località vitivinicole sono:

1. El Rosario: Con una superficie di 67 ettari, questo vigneto si trova nella D.O. Valle de San Antonio e si distingue per suoli di granito rosso con inclusioni di quarzo.
2. La Casona: Un vigneto di 4,7 ettari situato attorno all'hotel, anch'esso nella D.O. Valle de San Antonio.
3. Valle Hermoso: Questo vigneto di 27 ettari si trova nella D.O. Valle de Casablanca.
4. Santo Tomás: Con 41 ettari, questo vigneto si trova anch'esso nella D.O. Valle de Casablanca.

Varietà di uve presso Matetic Vineyards

Nei vigneti di Matetic Vineyards crescono diverse varietà di uve, accuratamente selezionate per ottimizzare il potenziale del terroir. Tra le varietà coltivate ci sono:

• Syrah
• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Pinot Noir
• Merlot
• Carmenère
• Riesling
• Gewürztraminer

Vinificazione presso Matetic Vineyards: Tradizione e innovazione

La vinificazione presso Matetic Vineyards combina tecniche tradizionali con metodi moderni per produrre vini di altissima qualità. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. A seconda della varietà e dello stile di vino desiderato, il processo di invecchiamento avviene in serbatoi di acciaio inox o in botti di rovere francese. In particolare, i vini rossi, come il Syrah, affinano in botti di rovere per favorire la loro complessità e struttura.

Stilistica e linee di vino di Matetic Vineyards

I vini di Matetic Vineyards si contraddistinguono per eleganza, complessità e un marcato profilo di terroir. Riflettono le condizioni uniche della valle di Rosario e offrono un'esperienza gustativa autentica. Matetic Vineyards offre diverse linee di vino, tra cui:

Corralillo

Questa linea prende il nome da un vecchio vigneto e rappresenta la linea base della cantina. I vini si distinguono per freschezza, fruttato e equilibrio e sono ideali per diverse occasioni.

EQ

Il nome di questa linea sta per "Equilibrio" e simboleggia la ricerca dell'equilibrio tra vite, suolo e clima. I vini EQ sono complessi, eleganti e possiedono un alto potenziale di invecchiamento.

EQ Limited Edition

Questi vini esclusivi provengono da parcelle accuratamente selezionate e vengono prodotti in quantità limitata. Rappresentano il meglio che il terroir ha da offrire e si caratterizzano per grande complessità e finezza, garantendo un ottimo potenziale di invecchiamento.

Matetic Syrah

Il Matetic Syrah è uno dei vini più conosciuti e apprezzati della cantina. Questo vino rosso si distingue per la sua intensa varietà di aromi di frutti neri, spezie e una fine speziatura. Il Syrah di Matetic Vineyards mette in risalto la particolare mineralità e freschezza che caratterizzano il clima e il terroir della valle di Rosario. È un esempio straordinario dell'alta qualità che Matetic Vineyards persegue in ogni annata.

Premi e riconoscimenti: Riconoscimenti per vini eccezionali

I vini di Matetic Vineyards hanno ricevuto riconoscimenti a livello mondiale e numerosi premi. La loro combinazione di qualità, sostenibilità e tecniche innovative ha entusiasmato non solo gli amanti del vino, ma anche esperti del settore. Alcuni dei principali premi includono:

• Matetic EQ Syrah 2015 - 92 punti da Wine Advocate
• Matetic Corralillo Sauvignon Blanc 2020 - 90 punti da Wine Spectator
• Matetic EQ Chardonnay 2019 - Medaglia d'oro al Berliner Wein Trophy 2021
• Matetic Syrah 2017 - 94 punti da James Suckling

Conclusione: Perché dovresti assolutamente provare i vini di Matetic Vineyards

Matetic Vineyards offre vini che non solo sono di altissima qualità, ma riflettono anche la passione e la dedizione con cui vengono prodotti. Grazie alla coltivazione biodinamica, alla produzione sostenibile di vino e al terroir unico della valle di Rosario, nascono vini che si distinguono per sapore e stile. I premi e il feedback positivi del mondo del vino confermano la reputazione di Matetic Vineyards come una delle cantine leader del Cile.

Se stai cercando vini che siano sia eleganti che espressivi e che offrano il meglio del terroir cileno, dovresti assolutamente scoprire i vini di Matetic Vineyards.