Kessler Sekt

Una lunga tradizione unita alla responsabilità: Kessler Sekt

Con oltre 190 anni, Kessler Sekt è il più antico produttore di spumante della Germania. Questo non è solo un risultato, ma anche un obbligo. Un obbligo di chiarire la differenza che fa l'esperienza di quasi due secoli. Chiunque abbia una storia lunga come quella di KESSLER sa che non c'è compromesso sulla qualità, e certamente nessun sostituto per essa.

Solo il meglio per il meglio

Solo vini molto specifici sono adatti come base per gli spumanti di Kessler Sekt, al fine di ottenere uno spumante armonioso e allo stesso tempo caratteristico. Per questo motivo, gli enologi di Kessler non solo selezionano vini di qualità dalla regione, ma anche da rinomate cantine e produttori di vino in Germania o in altri paesi europei. Il fattore decisivo è identificare il tipo di vini che riescono a creare un'esperienza di gusto distintiva per gli intenditori di spumanti.

Fin dalla sua fondazione, la casa Kessler si è sempre affidata al metodo tradizionale e al processo di fermentazione in bottiglia. Gli spumanti di punta sono ora tutti prodotti secondo il "méthode traditionnelle", che il fondatore dell'azienda Georg Christian von Kessler ha portato in Germania dalla Francia 190 anni fa. Una parte della produzione è addirittura ancora conservata nelle cantine di maturazione medievali della casa Kessler e agitata a mano.

Kessler: vino spumante con standard premium

A seconda della cuvée, gli spumanti di punta di Kessler sono invecchiati da 30 a oltre 60 mesi. La lunga conservazione del lievito fa sì che una pienezza di sapore fine e intensa e un perlage persistente possano svilupparsi in pace. Gli spumanti Kessler sono sempre stati secchi e vengono commercializzati prevalentemente nei dosaggi brut ed extra brut, dato che il marchio e i prodotti Kessler si trovano nel segmento premium.