Blaufränkisch - Kékfrankos trocken - Tüzkö

Nel bicchiere il Kékfrankos firmato Tüzkö si presenta con un brillante colore rosso porpora. Al naso questo vino rosso di Tüzkö offre aromi di more e uvetta, accompagnati da sentori di cannella e cacao. Al palato il Kékfrankos di Tüzkö si apre meravigliosamente aromatico, fruttato e bilanciato. Equilibrato e sfaccettato, questo vino rosso vellutato si presenta al palato. Nel finale, questo giovane rosso ungherese conquista infine con una buona persistenza, in cui ritornano note di mora e uvetta.

Vinificazione del Kékfrankos di Tüzkö

La base del Kékfrankos equilibrato dall’Ungheria è costituita da uve del vitigno Blaufränkisch. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina, dove sono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente ha luogo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione il Kékfrankos può affinarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per il Kékfrankos di Tüzkö

Gustate al meglio questo vino rosso ungherese ben raffreddato a 8 - 10°C come accompagnamento a curry di ceci, couscous di verdure con polpette di manzo oppure stufato di verdure con pesto.

• Altri prodotti di Tüzkö (Antinori)