Wiener Grüner Veltliner - Weingut Wieninger

Der Weingut Wieninger Wiener Grüner Veltliner ist ein herausragender Weißwein, der ins Glas kommt. Er besticht durch eine wunderbar strahlende, platingelbe Farbe. In der Nase entfaltet dieser Weißwein Aromen von Birnen, Quitten, Schwarzkirschen, Pflaumen und Äpfeln.

Der Wiener Grüner Veltliner vom Weingut Wieninger ist perfekt für Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch wirkt er keineswegs karg oder spröde, wie man es von einem Wein aus dem hochwertigen Qualitätssektor erwarten könnte. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichtfüßige Weißwein mit einer äußerst samtigen und knackigen Textur. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Wien begeistert mit einem angenehmen Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Nuancen begleitet, die von den Böden mit Kalkstein und Verwitterungsgestein geprägt sind.

Vinifikation des Wiener Grüner Veltliner von Weingut Wieninger

Der stilvolle Wiener Grüner Veltliner aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Traubensorte Grüner Veltliner. In Wien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Kalkstein, Löss und Verwitterungsgestein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Dort werden sie sorgfältig sortiert und sanft aufgebrochen. Es folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung schließt sich eine Reifungsphase an.

Speiseempfehlung zum Weingut Wieninger Wiener Grüner Veltliner

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Lauch-Tortilla oder Spinatgratin mit Mandeln.

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