Grüner Veltliner Federspiel - Weingut Rudi Pichler

Der Grüner Veltliner Federspiel aus der Weinregion Niederösterreich präsentiert sich im Glas in einem brillant schimmernden Platingelb. In der Nase entfaltet dieser Weißwein des Weinguts Rudi Pichler Aromen von Zitronengras, Pomelo, Zitronen, Limetten und Orange. Um das Ganze noch beeindruckender zu machen, gesellen sich zudem Waldboden und sonnengewärmtes Gestein hinzu.

Dieser österreichische Wein verzaubert mit einem elegant trockenen Geschmack. Er wurde mit außergewöhnlich niedrigem Restzuckergehalt abgefüllt. Wie man es bei einem Wein aus dem hochklassigen Qualitätsweinbereich erwarten kann, begeistert dieser Österreicher trotz seiner Trockenheit durch eine feine Balance. Für guten Geschmack ist nicht zwangsläufig viel Zucker nötig. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Weißweins wunderbar knackig und samtig. Der Abgang dieses lagerfähigen Weißweins aus der Weinregion Niederösterreich erfreut schließlich mit einem schönen Nachhall. Zudem wird der finale Eindruck von mineralischen Nuancen der von Verwitterungsgestein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Weingut Rudi Pichler Grüner Veltliner Federspiel

Die Grundlage für den eleganten Grüner Veltliner Federspiel aus Niederösterreich bilden Trauben der Rebsorte Grüner Veltliner. Diese Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Niederösterreich. Die Reben verankern ihre Wurzeln tief in Böden, die von Verwitterungsgestein geprägt sind. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus. Dort werden sie sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung...

Speiseempfehlung für den Grüner Veltliner Federspiel von Weingut Rudi Pichler

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Spaghetti in Kapern-Tomaten-Sauce oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

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