Grüner Veltliner aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

Der Grüner Veltliner aus dem Carnuntum vom Weingut Markowitsch in Niederösterreich zeigt im Glas eine strahlende, platingelbe Farbnuance. Wenn man ihn in ein Weißweinglas einschenkt, entfaltet dieser Weißwein aus Österreich herrlich intensive Aromen von Zwetschge, Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch weitere fruchtige Facetten.

Der Grüner Veltliner vom Weingut Markowitsch aus dem Carnuntum präsentiert sich für den Weinfan außerordentlich trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder leer, wie man es bei einem Wein im oberen Preissegment erwarten könnte. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses lässigen Weißweins herrlich frisch und samtig. Dank seiner markanten Fruchtsäure entfaltet der Grüner Veltliner aus dem Carnuntum am Gaumen eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus Niederösterreich mit seiner anhaltenden Länge. Erneut treten Anklänge an Quitte und Schattenmorelle hervor, während im Nachhall mineralische Noten der kieshaltigen Böden hinzukommen.

Vinifikation des Weingut Markowitsch Grüner Veltliner aus dem Carnuntum

Dieser stilvolle Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Grüner Veltliner hergestellt. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, wachsen in Niederösterreich auf kieshaltigen Böden. Nach der Ernte werden die Weintrauben schnell in die Kellerei transportiert, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturbedingungen. Nach der Vinifikation reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Markowitsch Grüner Veltliner aus dem Carnuntum

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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