Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt - Menade

Im Glas zeigt der vegan erzeugte Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt von Menade eine dichtem hellgelbe Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus Kastilien - León zieht in den Bann mit Nuancen von Quitte, Birne, Apfel und Nashi-Birne. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser spanische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2,3 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwangsläufig Zucker. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser seidige Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Kastilien - León besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Menade Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt

Grundlage für den kraftvollen Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt aus Kastilien - León sind Trauben aus der Rebsorte Verdejo. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Verdejo Menade Castilla Y Leon Vdlt von Menade

Dieser spanische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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