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Aromen
Grünes Gras , Karamell , Minerale , Vanille und Walnuss

🍇 Der Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO von Fernando de Castilla besticht durch seine elegante Trockenheit und hervorragende Frische.

🍽️ Dieser vielseitige Sherry ist der ideale Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne und einem Spargelsalat mit Quinoa.

🌍 Aus der edlen Rebsorte Palomino Fino in der bekannten Weinregion Jerez DO hergestellt, überzeugt dieser Sherry mit seinem ausgeprägten Geschmack.

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Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

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Stückpreis: 16.18 *
Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla
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sehr feiner trockener Sherry
sehr feiner trockener Sherry
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| Jahrgang: NV | 19.09.2025

Steckbrief des Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez DO - Fernando de Castilla

Der kraftvolle Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez von Fernando de Castilla gleitet mit dichtem Goldgelb ins Glas. Dieser trockene Sherry von Fernando de Castilla ist perfekt für Weintrinker, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 1 Gramm Restzucker vinifiziert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Sherry durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Sherrys aus der Weinbauregion Andalusien, genauer gesagt aus Jerez DO, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Fernando de Castilla Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez

Dieser kraftvolle Sherry aus Spanien wird aus der Rebsorte Palomino Fino gekeltert.

Speiseempfehlung für den Sherry Manzanilla Classic Dry Jerez von Fernando de Castilla

Erleben Sie diesen Sherry aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Spargelsalat mit Quinoa oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Fortified Wine
Weinart:
Sherry
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Grünes Gras , Karamell , Minerale , Vanille , Walnuss
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Kenner überraschen , Kochen mit Freunden , landestypischer Abend , Sommerwein
Rebsorten:
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Andalusien (ES)
Unterregion:
Jerez DO (ES)
Alkohol in Vol%:
15
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,5
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , Halbstückfass 600 l
Ausbaudauer in Mon.:
60
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Stil:
Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Fernando de Castilla - C/Jardinillo - 7 al 11 - 11404 Jerez de la Frontera - Cádiz - España
PID:
70017-ES-FW-PF-0033-NV
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