Conde Valdemar Edición Limitada Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

Der in Fässern ausgebaute Conde Valdemar Edición Limitada Rioja aus der Weinregion La Rioja präsentiert sich im Glas in einem dichten Rubinrot. Die erste Nase des Conde Valdemar Edición Limitada Rioja offenbart Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Den fruchtigen Klängen im Bouquet gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus hinzu, die nochmals intensivere fruchtig-balsamische Nuancen bieten.

Der Conde Valdemar Edición Limitada Rioja von Bodegas Valdemar ist ideal für Weinliebhaber, die möglichst wenig Restzucker im Wein bevorzugen. Dennoch wirkt er niemals karg oder spröde, sondern weist eine runde und geschmeidige Textur auf. Am Gaumen zeigt dieser kraftvolle Rotwein eine außerordentlich cremige Konsistenz. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure schmeichelt der Conde Valdemar Edición Limitada Rioja mit einem weichen Mundgefühl, ohne auf saftige Lebendigkeit zu verzichten. Im Finale überzeugt dieser gut lagerfähige Wein aus La Rioja durch eine bemerkenswerte Länge. Er weist erneut Anklänge an Heidelbeere und Brombeere auf.

Vinifikation des Bodegas Valdemar Conde Valdemar Edición Limitada Rioja

Der kräftige Conde Valdemar Edición Limitada Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Maturana Tinto, Graciano und Tempranillo hergestellt wird, wobei der Tempranillo mit 60 % den größten Anteil bildet. Nach der Ernte gelangen die Trauben rasch ins Presshaus, wo sie sortiert und schonend aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation wird durch eine Reifung von 24 Monaten in neuen Fässern aus französischer Allier-Eiche sowie amerikanischer Eiche ergänzt.

Empfehlung für die Speisebegleitung zum Bodegas Valdemar Conde Valdemar Edición Limitada Rioja

Dieser spanische Rotwein sollte optimal temperiert bei 15–18 °C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Boeuf Bourguignon, Kürbisauflauf oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

Awards für den Conde Valdemar Edición Limitada Rioja von Bodegas Valdemar

Dieser Wein aus der Rioja überzeugt nicht nur uns, sondern wurde auch von bekannten Wein-Journalisten mit 90 Punkten und mehr bewertet. Zu den Auszeichnungen zählen:

• Guía Peñín – 92 Punkte für 2018
• Decanter – 92 Punkte für 2018
• Guía Peñín – 93 Punkte für 2017
• James Suckling – 93 Punkte für 2017

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