Zantho

I vini Zantho sono il prodotto delle forze combinate di Josef Umathum e Wolfgang Peck, due viticoltori di successo. Mentre il primo è responsabile del controllo della qualità, Wolfgang Peck si occupa della vinificazione nella sua cantina di Andau. 

Si coltivano i vitigni Zweigelt, Blaufränkisch e Sankt Laurent e la superficie dei vigneti della tenuta copre circa 100 ettari. Le uve vengono raccolte e selezionate esclusivamente a mano, e la protezione delle piante viene effettuata con cura per l'ambiente e gli insetti benefici nel vigneto. 
Principalmente vengono coltivate varietà di uva rossa come Zweigelt, St. Laurent o Blaufränkisch, ma ci sono anche vini bianchi come Grüner Veltliner, Muskat e Sauvignon Blanc, così come alcuni vini dolci nell'assortimento.

L'obiettivo della collezione è quello di creare vini di alta qualità in armonia con la natura, e di aumentare la reputazione di questi vini nel mondo.