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La tenuta di Springfontein

Una fonte di vita

Springfontein Wine Estate si trova nell'omonima città nel Sudafrica centrale. Il nome del luogo deriva da una sorgente d'acqua che è stata trovata qui( Springfontein - sorgente che salta). Nel 1995, Johst Weber ha trovato una pubblicità su Springfontein nella rivista Decanter all'aeroporto di Heathrow, e un anno dopo si è recato in Sudafrica per vedere la terra. Appena un giorno dopo il suo arrivo, ha firmato un contratto per l'acquisto con una stretta di mano.

Vini per la coscienza

I terreni a Springfontein sono caratterizzati da calcare conchilifero, e il luogo ha anche un microclima fresco. Di conseguenza, la tenuta può fare ampiamente a meno dei pesticidi e dell'uso di zolfo. I vini sono vegani e certificati biologici in tutto. I vitigni autoctoni Pinotage e Chenel sono il fulcro della tenuta.

Ulteriori informazioni su Springfontein

Sito web https://www.springfontein.co.za/
Telefono +27 28 341 0651
Fax +27 28 341 0112
Indirizzo
Via:8 Wortelgat Rd
Cittá:7210 Stanford
Paese:Sudafrica
Regione:Baia di Walker
Continente:Africa
Azienda
Anno di fondazione:1996
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