Schug Carneros Estate

Su Schug tutto ruota intorno al Pinot Nero. La famiglia può ora guardare indietro a 100 anni di tradizione con questo vitigno.

Vino americano nella tradizione tedesca - Schug Carneros Estate

La tenuta è stata fondata nel 1980 da Walter Schug, che ha anche impostato la direzione di base della tenuta con il suo lavoro pionieristico. L'immigrato tedesco è stato attento a mantenere lo stile della sua patria. Così, nonostante le loro origini, i vini di Schug Carneros Estate hanno un carattere molto europeo.

La Valle di Sonoma - una perla

Oltre al Pinot Noir, molte altre varietà di uva sono ora coltivate da Schug Carneros Estate, tra cui, naturalmente, Riesling o Chardonnay nella tradizione di famiglia. Le terrazze della Sonoma Valley con roccia vulcanica e ghiaia offrono un terroir meraviglioso per la viticoltura. Il Sonoma Creek drena la valle, la vicinanza all'Oceano Pacifico, la cui aria fredda e la nebbia penetrano nella valle, danno alla valle un microclima interessante, che per gli intenditori di vino a volte la fa stare più in alto della famosa Napa Valley, che confina direttamente con Sonoma.

Uno shopping unico per i vini della cantina Schug Carneros

I vini di Schug godono di un'alta reputazione; per esempio, lo Chardonnay è stato premiato con un doppio oro al Concorso del vino di San Franciso. Oltre ai vini bianchi e rossi, il portafoglio di Schug comprende anche articoli interessanti come

• lo spumante Rouge de Noirs e anche
• un vino rosato di Pinot Nero.

A proposito, i piatti da abbinare ai vini Schug sono creati dalla chef Kristine, che si dedica completamente alla buona cucina e condivide le sue idee sul sito web della cantina.