Riesling trocken 3,0 l Bag in Box - Maybach

Der leichtfüßige Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box Weinschlauch von Peter Mertes fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Mirabellen, Nashi-Birne, Nektarinen und Quitten. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Der Peter Mertes Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box präsentiert sich dem Wein-Genießer angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box von Peter Mertes

Grundlage für den eleganten Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box aus Rheinhessen sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box von Peter Mertes

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder fruchtiger Endiviensalat.

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